Vestigingsbegeleider Vis

Heb jij passie voor vers en ervaring met vis, zie je jezelf als een ervaren visspecialist, kun je goed verbinden en analyseren? Wil jij jouw ervaring inzetten om de visafdelingen van Hanos naar een hoger niveau te brengen? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je doen als Assistent Inkoop Food?

Als Assistent Inkoop Food ben jij samen met de Inkoper verantwoordelijk voor een aantal assortimentsgroepen binnen het inkoopteam van Food. Je rapporteert hierbij aan de Inkoper.

In deze functie fungeer jij als eerste aanspreekpunt voor (internationale) food leveranciers en interne collega’s. Jij bent verantwoordelijk voor het organiseren en verwerken van het folder-/actieaanbod, zowel online als offline. Daarnaast lever je een bijdrage aan de ontwikkeling van het assortiment en het uitvoeren van assortiment analyses. Dagelijks houd jij je bezig met het voorbereiden en coördineren van artikelmutaties en nieuwe artikelen. Naast deze taken beoordeel je in samenspraak met de Inkoper samples om te bepalen of een product potentie heeft en aan de gestelde eisen voldoet.  

Ben jij de Assistent Inkoop Food die wij zoeken?

  • Je bent proactief;
  • Je beschikt over een afgeronde HBO/WO opleiding;
  • Je beschikt over 3 tot 5 jaar relevante werkervaring in de food/horeca branche
  • Je beheerst de Engelse taal uitstekend in woord en geschrift;
  • Frans en Duits is een pré;
  • Je bent leergierig en je wilt je verder ontwikkelen;
  • Je bent communicatief sterk en hebt een goed ontwikkeld commercieel gevoel.

Het team

De afdeling Inkoop bij HANOS is verantwoordelijk voor het samenstellen en inkopen van het enorme assortiment van (top)producten dat HANOS haar horecaklanten biedt. Op basis van de trends en ontwikkelingen van de markt en vraag vanuit onze klanten wordt het assortiment steeds actueel gehouden. De afdeling Inkoop is onderverdeeld in de inkoopteams van Food, Vers & semivers en Non-food. Op de afdeling is het meestal een drukte van belang. In een prettige collegiale sfeer presteren de collega’s op hun best. Hectiek en dynamiek hoort bij de inkoop en de assortiment keuze van onze producten. Elke dag kent nieuwe uitdagingen en dat maakt een baan op deze afdeling zeer afwisselend.

Wat wij jou bieden

  • Een team met gezellige en kundige collega's, waar je altijd bij terecht kunt;
  • Kansen en mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen door middel van training en opleiding;
  • Een goed salaris, afhankelijk van jouw kennis en ervaring;
  • Een prettige werkplek en de faciliteiten die je nodig hebt om je werk te kunnen doen, zoals een laptop;
  • Secundaire extra's, zoals: collectiviteitskorting op je zorgverzekering, het HANOS Fietsplan en HANOS Bedrijfsfitness;
  • Een goede pensioenregeling.

Enthousiast geworden?

Heb je zin om deze uitdaging aan te pakken? Stuur ons dan jouw gemotiveerde brief en CV via de sollicitatiebutton en overtuig ons van jouw kwaliteiten voor deze functie. Na je sollicitatie ontvang je z.s.m. bericht van ons of je wordt uitgenodigd voor een sollicitatiegesprek.

Een referentiecheck kan deel uit maken van de selectie.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie stellen wij niet op prijs.

Wat ga je doen als Vestigingsbegeleider Vis?

Als Vestigingsbegeleider Vis ben je het aanspreekpunt voor de 16 visafdelingen van HANOS. Je maakt daarbij deel uit van de afdeling inkoop en assortiment en hebt nauw contact met het inkoopteam vis en onze 2 dochterbedrijven. In deze, bij voorkeur fulltime functie, rapporteer je aan de Inkoopdirecteur Vers maar ben je vooral veel zelfstandig aan het werk in je vestigingsbezoeken. Je bent dan ook gewend om autonoom te werken en de juiste prioriteiten te stellen. In deze functie ben je 90% onderweg door Nederland en België en ben je slechts 10% van de tijd op het servicekantoor aanwezig. Tot het takenpakket behoren:

  • Ondersteunen van de 16 visafdelingen in onze vestigingen in de breedste zin van het woord
  • Bezoeken van vestigingen en opstellen van bezoekrapporten en het delen van je bevindingen met de afdelingschef en vestigingsmanagement
  • Maken van een ondersteuningsplan per vestiging en monitoren van de voortgang op de verschillende KPI’s: omzet, marge, derving, loonkosten en rendement
  • Doorvertalen van beleid en assortimentsplannen vanuit inkoop naar de vestigingen
  • Waarborgen van kwaliteit en hygiëne in de vestigingen
  • Intensieve begeleiding van vestigingen met bezettingsproblematieken
  • Opstellen en begeleiden van de inwerkperiode van nieuwe vischefs
  • Ondersteuning bij verbouwingen en inrichting van de visafdelingen

Ben jij de nieuwe Vestigingsbegeleider die wij zoeken?

  • Je beschikt over ruim voldoende praktijkkennis op het gebied van verse vis; fileertechnieken, kwaliteitsbeoordeling, etc
  • Je bent analytisch sterk en kunt vanuit de KPI’s een plan op maat opstellen
  • Je kunt medewerkers goed coachen en opleiden op de werkvloer
  • Je kunt goed omgaan met autonomie in je werk en deelt je eigen weekplanning in
  • Door je overtuigingskracht en goede communicatieve vaardigheden weet je draagvlak te creëren voor jouw bevindingen bij chefs en vestigingsmanagement
  • Je kunt goed omgaan MS Office

Wat wij jou bieden als Vestigingsbegeleider

Een uitdagende functie, waarbij je veel ruimte en vrijheid krijgt om je plannen te schrijven en deze met de vestigingen te realiseren. Naast een interessante functie in een groeiend bedrijf bieden wij goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden:

  • Een goed salaris, afhankelijk van jouw kennis en ervaring
  • Kansen en mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen d.m.v. training en opleiding
  • Een prettige werkplek en de faciliteiten die je nodig hebt om je werk te kunnen doen, zoals een auto, laptop, tablet en telefoon
  • Secundaire extra’s zoals: collectiviteitskorting op je zorgverzekering, het HANOS fietsplan en HANOS bedrijfsfitness
  • Een goede pensioensregeling
  • Regelmatig leuke personeelsuitjes welke door onze personeelsvereniging georganiseerd worden
  • Ten slotte mag jij met korting winkelen bij al onze HANOS vestigingen!

Word jij onze nieuwe Vestigingsbegeleider?

Heb je zin om deze uitdaging aan te pakken? Stuur ons jouw gemotiveerde brief en CV via de sollicitatiebutton en overtuig ons van jouw kwaliteiten voor deze functie.  Na je sollicitatie ontvang je z.s.m. bericht van ons of je wordt uitgenodigd voor een sollicitatiegesprek.

Heb je nog vragen? Neem dan contact op met onze Recruiter Ceana de ligt via 0683301039 of via [email protected]

Vragen?

Heb je nog vragen of wil je meer weten? Neem dan contact op met:

Ceana de Ligt

Corporate Recruiter
055-5294390

Waarom HANOS?

HANOS is een familiebedrijf dat bijna 50 jaar geleden is opgericht in Apeldoorn. Sinds die tijd is er veel veranderd, maar onze missie niet. Elke dag, alles voor de klant. Maar dan ook echt alles voor de klant. Met 20 vestigingen in Nederland en België, onze distributiecentra, partners, leveranciers en onze eigen vakspecialisten met passie voor food en service slagen we daar goed in! We zijn vooral trots op onze medewerkers die zich elke dag inzetten om de verwachtingen van onze klanten te overtreffen. Dát zijn ónze mensen. Mensen met een paars hart.

Sollicitatieprocedure: