Kok Grand Café/ Demonstratiekok - Fulltime

Ben jij op zoek naar een dynamische, afwisselende functie waarin je jouw passie voor koken kwijt kunt en daarbij jouw creativiteit en kennis wil delen met onze bezoekers? Heb jij daarnaast ervaring als zelfstandig werkend kok of als medewerker bedrijfsrestaurant maar zou je eigenlijk meer regelmaat in je werktijden willen hebben? Lees dan snel verder!

Wat ga je doen?

In het Grand Café ontvangen wij onze klanten voor een kop koffie met gebak, een verrassende lunch of een uitgebreide borrel. Dit is dé plek waar mensen elkaar treffen, waar wij met de klanten in gesprek zijn en waar wij het goede voorbeeld willen geven als het gaat om klantgerichtheid. Het is dus belangrijk om hier het verschil te maken en de klant elke dag weer te verrassen met bijzondere gerechten. Jij bent namelijk ook vraagbaak en inspirator voor onze klanten op culinair gebied!

In deze functie houd jij je bezig met het bedenken van nieuwe, creatieve gerechten voor events, demonstraties én het menu voor het Grand Café. Uiteraard neem jij de bestellingen van onze klanten op in het Grand Café en bereid je deze gerechten. Daarnaast draai je mee in ons culinair theather tijdens events, geef jij kookdemonstraties op locatie bij onze klanten en assisteer je bij masterclasses. Tot slot zorg jij dat je werkplek en het Grand Café opgrruimd en schoon is volgens de HACCP richtlijnen.

Culinair Adviseur

Ben jij diegene die wij zoeken?

  • Je hebt ervaring met koken op niveau;
  • Je hebt een brede productkennis;
  • Je vindt het leuk m voor een grotere groep mensen te presenteren;
  • Je bent gepassioneerd over eten en koken en blijft graag op de hoogte van ontwikkelingen, trends en innovaties;
  • Jij adviseert onze klanten en weet onze producten te verkopen;
  • Jij bent flexibel inzetbaar en bereid om ook 's avonds en in het weekend te werken.




Wat wij jou bieden

  • Een aantrekkelijke baan in een dynamische werkomgeving;
  • Je krijgt de mogelijkheid om samen te werken met de top van Nederland en diverse sterrenchefs op events en masterclasses;
  • Je komt te werken in het supertoffe en creatieve culinair team, bestaande uit 10 mensen;
  • Je werktijden zijn een stuk regelmatiger dan in de horeca;
  • Een goed salaris;
  • Diverse aanvullende bedrijfsregelingen (zoals regeling fietsplan, bedrijfsfitness en collectieve ziektekostenverzekering);
  • Een uitstekende bedrijfspensioenregeling.

Solliciteren?

Heb je zin om deze uitdaging aan te pakken? Reageer dan snel via de sollicitatiebutton en overtuig ons van jouw kwaliteiten voor deze functie. Na je sollicitatie ontvang je z.s.m. bericht van ons of je wordt uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek.

Een referentiecheck kan deel uit maken van de selectie.

De afdeling

In het Grand Café van onze horecagroothandel kunnen onze klanten tijdens of na het aanschaffen van de producten een kopje koffie of thee drinken, maar ook van een lunch of warme maaltijd genieten. Daarnaast is dit een plek waar klantgesprekken plaatsvinden. De menukaart wisselt per seizoen en de kwaliteit van de gerechten is uiteraard passend bij onze organisatie.
De werkomgeving is vergelijkbaar met die van een horecaonderneming. De werkzaamheden bestaan onder meer uit het opnemen van de bestelling van de klant, het klaarmaken of bereiden van de bestelling in de keuken en vervolgens het bedienen van de klant.
Grand Café
Op 9 november 2015 opende HANOS zijn groothandel in Den Haag-Delft. HANOS Den Haag-Delft is dé groothandel van de toekomst. Het pand is volledig nieuw gebouwd en bestaat uit twee verdiepingen van samen ruim 30.000 vierkante meter, met een gemoderniseerde formule en uitstraling. Vestigingsdirecteur John de Bruijne: "Met ons vakbekwame personeel en uitgebreide assortiment streven we een innovatieve en inspirerende samenwerking na, waarbij passie en betrokkenheid onze speerpunten zijn.”

Sollicitatieprocedure

1
Online Solliciteren
Online Solliciteren
2
Telefonische screening
Telefonische screening
3
1e gesprek
1e gesprek
4
2e gesprek
2e gesprek
5
Aanbod
Aanbod
6
Welkom
Welkom

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature!