Assistent Afdelingsmanager Patisserie

In deze functie ben je verantwoordelijk voor de aansturing van de afdeling Patisserie. Naast het zorgdragen voor de presentatie op de afdeling ben je een vakspecialist die onze klanten op een correcte wijze kan adviseren en informeren. Je hebt een coördinerende en controlerende taak met betrekking tot het voorraadbeheer. Ook draag je zorg voor een goede kwalitatieve en kwantitatieve personeelsbezetting. Je zorgt ervoor dat klantvriendelijkheid bij de medewerkers hoog in het vaandel staat en dat de juiste procedures worden gevolgd. Tot slot ben je verantwoordelijk voor alle overige voorkomende werkzaamheden op de afdeling. Je rapporteert aan de vestigingsmanager.

• Je hebt ervaring met patisserie;
• Je hebt een culinaire achtergrond en minimaal MBO werk- en denkniveau;
• Je beschikt over leidinggevende en organisatorische kwaliteiten;
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en een proactieve werkhouding;
• Je hebt goede contactuele eigenschappen en een dienstverlenende instelling;
• Tot slot ben je flexibel inzetbaar en bereid om ook 's avonds en in het weekend te werken.

• Een aantrekkelijke baan in een dynamische werkomgeving;
• Volop ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden;
• Een goed salaris;
• Een uitstekende bedrijfspensioenregeling;
• Werken in een gevarieerd en enthousiast team
• Diverse aanvullende bedrijfsregelingen zoals een fietsenplan, bedrijfsfitness en een collectieve ziektekostenverzekering

Een referentiecheck kan deel uit maken van de selectie.