Afdelingschef Grand Café & Patisserie

HANOS Maastricht - Patisserie mdw.

Maastricht

Vestiging

40 uur

Solliciteer

Ben jij een gepassioneerde horeca-professional met een scherp oog voor detail en een talent voor leidinggeven? Heb je affiniteit met de wereld van gastronomie en patisserie? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Wat ga je doen als Afdelingschef Patisserie & Grand Café?

Als leidinggevende van ons Grand Café en Patisserie ben jij het gezicht van onze zaak. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt. Je stuurt een team van medewerkers aan, waarbij je oog hebt voor zowel de gastbeleving als de interne processen.

Jouw taken en verantwoordelijkheden:

Leidinggeven aan en motiveren van het team
Zorgdragen voor een optimale gastbeleving en hoge servicekwaliteit
Plannen en organiseren van dagelijkse werkzaamheden
Beheren van voorraad en inkoop van ingrediënten en producten
Werk je mee aan een verzorgde uitstraling van de afdeling, door vulwerkzaamheden en schappresentatie
Verzorgen van administratieve taken, zoals roosters, bestellingen en personeelsbeheer
Beantwoord je vragen en adviseer je onze klanten over ons brede assortiment aan topkwaliteit patisserie
Initiëren van acties om de omzet te verhogen en de klanttevredenheid te verbeteren

Wie ben jij?

Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca
Affiniteit met patisserie en gastronomie
Uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden
Een proactieve houding en probleemoplossend vermogen
Stressbestendig en flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden
Een gastgerichte en commerciële instelling

Wat wij jou bieden

Een goed salaris
Diverse aanvullende bedrijfsregelingen (zoals regeling fietsplan, bedrijfsfitness en een collectieve ziektekostenverzekering)
Een uitstekende bedrijfspensioenregeling
Een baan waarin jij het verschil maakt
Een geldbonus voor elke kandidaat die jij aandraagt bij HANOS
Veel ontwikkelingsmogelijkheden via de HANOS Academy
Last but not least, met korting winkelen bij HANOS!

Word jij onze nieuwe collega?

Ben jij net zo enthousiast over deze vacature als wij? Solliciteer dan snel via de sollicitatie button!

Heb je nog vragen? Neem gerust contact met ons op!